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先嘗后買小蛋糕模具火爆銷售中

時間:2020-05-20   訪問量:130

這款小蛋糕底部呈現乳白色,顏色問題是通過模具來解決的,平常大家用的模具一般都是用碳鋼或者鍍鋁板的,板材比較薄大概0.5mm~0.8mm,成品蛋糕顏色達不到這個效果,鮮嘗后買這款糕點用鋁盤做的,鋁盤壁厚3-4mm左右,是普通板材厚度的6-8倍,這時用鋁盤的朋友會問:我用鋁盤熱盤用做出來的蛋糕顏色也達不到這個效果,這款模具是在鋁盤的基礎上上面做的不粘涂層,直接冷盤去用,無需熱盤煉制,鋁盤材質厚度厚底部導熱慢,烤出來顏色才能呈現乳白色。



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